↧
Vesterhavsosten – Thises pletskud
”Jaaaa – det er verdens bedste ost!”. Sådan lød reaktionen fra en veninde, da jeg i weekenden hev en Vesterhavsost fra Thise op af bæreposen som et af mine bidrag til en sammenskudsmiddag. ”Verdens...
View ArticleSprøde vaniljekranse a la Den Gamle By med riiiigeligt Lurpak-smør
Ingen jul uden vaniljekranse, og disse smørbagte lækkerier er bare de bedste. Sprøde, rustikke og med masser af smag af mandler og vanilje. Opskriften er fra et lille opskriftshæfte, udgivet af Den...
View ArticleMeyers kirsebæreddike i råkostsalat med rødkål, rosenkål og æble
Jeg bliver mere og mere glad for at bruge frugt- og bæreddiker til at give smagen et ekstra pift, når jeg laver mad. Både når jeg laver salater, gryderetter, supper og saucer. Æbleeddike har jeg brugt...
View Article